Витамин C — водорастворимый витамин, который помогает бороться со свободными радикалами, которые могут привести к окислительному стрессу и преждевременному старению клеток.

Одним из его главных функций является формирование коллагена, который важен для здоровой кожи и суставов.

Витамин С также играет важную роль в функционировании форменных элементов крови, жизненно важных компонентов иммунной системы.